Cupcakes de Nadal para divertirse cociñando
Cupcakes de Nadal para divertirse cociñando
Cupcakes de Nadal para divertirse cociñando
Descripción
Aínda que as súas orixes son americanas, os cupcakes estendéronse ao longo de todo o mundo e adaptáronse a todas as formas e culturas. A decoración é unha das máis combinables e, ademáis, divertidas para calquera época ou festa do ano. Proba a facelas cos pequenos da casa, porque seguro que pasarano en grande.
Ingredientes
Elaboración
Para facer a base de biscoito
-
Prequentamos o forno a 180º
-
Nun bol, mesturamos coas baleas o ovo, o aceite e o azucre ata obter unha mestura homoxénea e esbrancuxada
-
Engadimos o leite e a esencia de vainilla sen deixar de mesturar
-
Cun colador, tamizamos a fariña xunto co gasificante, o xenxibre, a canela e o cravo
-
Poñer nunha bandexa os moldes do cupcake, e enchelos coa mestura ata un pouquiño máis da metade
-
Enfornamos durante 15 minutos e, unha vez fóra, deixamos arrefriar
Para o frosting e decorar
-
Nun bol, engadimos o azucre glas e a manteiga en pomada
-
Batemos amodo para que o azucre mestúrese ben con baleas ou batedora
-
Engadimos o queixo crema á mestura e batemos a maior velocidade ata que quede unha masa suave e sen grumos
-
Pasamos o frosting a unha manga pasteleira cunha culler (antes podemos engadir o colorante en xel por se non queremos deixalo branco)
-
Decoramos o frosting cos motivos que máis nos gusten..e listo para comer os nosos cupcakes do Nadal!