Ovos de galiñas alimentadas a base de millo
Sandwich de ensalada de ovo

Sandwich de ensalada de ovo

Sandwich de ensalada de ovo

Recetas-Sandwich pinit

Sandwich de ensalada de ovo

Dificultad: Principiante Tiempo de preparación 10 minuto(s) Tiempo de descanso 10 minuto(s) Tiempo total 20 mins Porciones: 6 Mejor temporada: Adecuado durante todo el año

Descripción

Un sandwich clásico, de fácil elaboración, pero co toque diferente que lle achega o pemento e a mostaza. Ideal para levar de romaría ou á praia, pero tamén para unha cea rápida nos días de verán.

Ingredientes

Elaboración

Vídeo
Desactivado Activado

  1. Cocer os ovos durante 10 min. Arrefriar en auga fría uns minutos e cortar en dados pequenos. 

  2. Picar a cebola en cadros pequenos e reservar. 

  3. Nun bol mesturamos os ovos coa cebola e engadímoslle maionesa e mostaza. 

  4. Estendemos a mestura anterior sobre o pan de molde e espolvoreamos o pementón por encima. 

  5. Cortamos os tomates en láminas e colocámolo sobre o ovo. Acabamos cunha capa de mestura de leitugas ou rúcula e tapamos coa outra porción de pan.

  6. Sandwich listo para gardar e saír a comer!

Deixa unha resposta

Your email address will not be published.