Warning: Undefined array key 1 in /var/www/vhosts/demillo.es/gl.demillo.es/wp-content/plugins/simple-google-font-adder/add_gfont.php on line 260
Empanadillas de queixo e marmelo - Demillo
Ovos de galiñas alimentadas a base de millo
Empanadillas de queixo e marmelo

Empanadillas de queixo e marmelo

Empanadillas de queixo e marmelo

Empanadillas-de-queixo-e-marmelo-receitas-Demillo pinit

Empanadillas de queixo e marmelo

Dificultad: Intermedio Tiempo de preparación 20 minuto(s) Tiempo total 20 mins

Descripción

Queixo e marmelo! Este é o broche de ouro de moitas comidas en Galicia, unha das nosas sobremesas tradicionais. E como fanáticos e defensores que somos da tradición galega, esta combinación non podía quedarse fóra do noso receitario. Así que o convertemos en empanadilla.

Ingredientes

Instrucións

  1. Quentamos nun cazo a auga, o aceite e o leite ata que fervan. Arrefriamos e engadimos sal á mestura

  2. Colocamos nunha cunca a metade da fariña e poñemos ovo no medio.

  3. Vertemos a mestura de auga, aceite e leite sobre a fariña e o ovo e revolvemos.

    Empanadillas-de-queixo-e-marmelo-receitas-Demillo
  4. Vamos engadindo fariña ata que quede unha masa que non se pegue nas mans.

  5. Retiramos a masa do bol, espolvoreamos fariña sobre unha mesa e estirámola con un rodete. 

    Empanadillas-de-queixo-e-marmelo-receitas-Demillo
  6. Sobre cada círculo, colocamos un anaco de queixo e un anaco de marmelo.

  7. Dobramos o círculo pola metade para envolver o queixo e o marmelo e selamos cun garfo.

    Empanadillas-de-queixo-e-marmelo-receitas-Demillo
  8. Fritimos as empanadillas en aceite abundante e quente.

    Empanadillas-de-queixo-e-marmelo-receitas-Demillo
  9. ¡Listas para comer!